Vin I.G.P. Urfé / Forez
ROUGE
"Gamay's Mi Noir Mi Bouze" 2016


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13,00 EUR
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Vin I.G.P. Urfé / Forez<br/>  ROUGE <br/> "Gamay's Mi Noir Mi Bouze" 2016

I.G.P. Urfé, en Forez - Gamay's Mi Bouze Mi Noir

Sol 100 % volcanique, L'age des vignes sont entre 4 et 15 ans
Vendanges manuelles, utilisation des levures indigènes (méthode du pied de cuve).
Pigeage quotidien pour extraction lente.
Cuvaison de 8 à 10 jours.
Passage au froid puis filtration serrée et mise en bouteilles en décembre 2016.
SANS SULFITE AJOUTE

Prix propriété TTC départ cave

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