Vin I.G.P. Urfé / Forez
ROSÉ DEMI SEC
"La Madone" 2014


Envoyer à un ami
Vin I.G.P. Urfé / Forez<br/>ROSÉ DEMI SEC<br/>"La Madone" 2014
  • Vin I.G.P. Urfé / Forez<br/>ROSÉ DEMI SEC<br/>"La Madone" 2014
  • Vin I.G.P. Urfé / Forez<br/>ROSÉ DEMI SEC<br/>"La Madone" 2014

Vin I.G.P. Urfé, en Forez - ROSÉ DEMI SEC "la Madone" est un Gamay sur Volcan

NATURE DES SOLS :
- 50% issus de basaltes (roches volcaniques)
- 50 % issus d'arènes granitiques- Vieilles vignes plantées en périphérie du volcan de la Madone.- Parcelles en conversion à l'agriculture biologique depuis 2008

RENDEMENT :- 50 hectolitres par hectare en 2011

TYPE DE VINIFICATION:- Vendanges manuelles.- Pressurage direct ; utilisation d’un pressoir pneumatique. - Fermentation alcoolique stoppée par passage au froid et sulfitage.- Environ 25 grammes par litre de sucres résiduels.- Elevage en cuve avec bâtonnage.- Vin filtré . -


Prix propriété TTC départ cave

Déplacez votre souris sur les photos pour zoomer !