LE DOMAINE ET LA VITICULTURE BIOLOGIQUE

Aujourd'hui composé de 8 hectares de vignes, dont 1/3 agées de plus de trente ans, mon domaine résulte d'une création pure. Bien que natif du village de Champdieu (www.champdieu.eu), mes parents ne possédaient ni terrain ni cave.

A force de travail, avec l'aide de ma famille, de mes amis, mon projet a progressivement pris forme






La volonté de passage en agriculture biologique s'est rapidement imposée.

Cliquez sur les image pour agrandir  




1997   1998   1999   2000   2001   2002   2003   2004   2005   2006   2007   2008   2009
   *                                          *                                *                             *             *

reprise des                        conversion                   formation à                  NOP        DEMETER
premières vignes                     
AB                      la bio-dynamie       (Organic USA)

Elle se concrétise en 2008 par la conversion à la bio-dynamie ( voir le site DEMETER ) de l'intégralité de mes vignes .

DANS UN SEUL BUT :

 LAISSER TOUT LE POTENTIEL DE MON TERROIR S'EXPRIMER AU TRAVERS DE MES VINS, ISSUS DE RAISINS OBTENUS LE PLUS SAINEMENT POSSIBLE