LE TERROIR - L'A.O.C. VOLCANIQUE DU MASSIF CENTRAL


Le vignoble des Côtes du Forez se situe le plus en amont de tous les vignobles du fleuve LOIRE.
Il est positionné sur une faille géologique formée à l'ère tertiaire par la poussée des Alpes.
Sur cette fissure, on dénombre environ 105 volcans dont une trentaine se trouve sur les zones d'appellation Côtes du Forez et Vin de Pays d'Urfé.
(insertion d'une carte géologique de Champdieu)

A Champdieu, mes vignes se trouvent pour la plupart en périphérie de deux volcans :

Celui de la Madone (ou Purchons)



et celui du Pigeonnier