Le Terroir
L'A.O.C. Volcanique du Massif Central
Le vignoble des Côtes du Forez se situe le plus en amont de
tous les vignobles du fleuve LOIRE.
Il est positionné sur une faille géologique ... Suite...
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Cépages, nature des sols et climat
Le Côte du Forez est un Gamay Noir à jus Blanc... La région est la moins arrosée du département... Suite...
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Le domaine et
la viticulture biologique
Aujourd'hui composé de 8 hectares de vignes, dont 1/3 agées de plus de trente ans... Suite...
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Mes VINS BIOlogiques: Rouge - Blanc - Rosé
Ma volonté: vinifier des cuvées en accord avec le millésime, les terroirs, l'âge des vignes... Suite... |  |
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NEWS |
Les Etats Unis, le Canada,... prochaine destination d'un voyage d'étude...
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Mardi 20 janvier eu lieu une opération importante dans la vie d'un bon vin... l'embouteillage.
La cuvée 2008 va tenir toutes ses promesses!
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ON PARLE DE NOUS |
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